(Hybrid) Supervisor

Bidang Wati Kitchen · 📍 Gorontalo · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month

Bidang Wati Kitchen, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Supervisor yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat kepemimpinan, pengalaman dalam manajemen tim, dan kemampuan untuk mengelola operasional dapur dengan efisien.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan inovatif. Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lainnya yang mendukung keseimbangan antara kehidupan profesional dan pribadi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkembang dalam dunia kuliner dan memiliki visi untuk menjadi pemimpin di bidang ini, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur termasuk persediaan, pemesanan, dan pengadaan.

Memimpin dan mengarahkan tim koki dan staf dapur lainnya.

Memastikan standar kualitas makanan dan higiene dapur terpenuhi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk meningkatkan efisiensi.

Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang perkembangan operasional dan masalah yang mungkin timbul.

Membuat dan memantau anggaran operasional dapur.

Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja (K3) diikuti.

Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang kuliner atau setara.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor atau manajer di dapur.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen dapur atau pengelolaan tim.

Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan manajemen persediaan.

Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.

Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari kandidat yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut: kemampuan memimpin dan mengarahkan timpengelolaan operasional dapurpemahaman tentang standar kualitas dan higienekemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamisdan kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang